В Предгорном округе аграрии успешно выращивают актинидию аргута, известную также как дальневосточный киви

В Предгорном округе аграрии успешно выращивают актинидию аргута, известную также как дальневосточный киви

В небольшом фермерском хозяйстве Предгорного округа произрастает порядка трех десятков саженцев актинидии. Растения успешно прижились в местном климате и уже на третий год дали обильный урожай. Лианы актинидии вытягиваются до 7 метров. Плоды обладают ароматом, напоминающим яблоко, землянику и ананас. Сбор урожая приходится на вторую половину октября. С одного побега можно собрать более двух килограммов фруктов, а с одного куста – до ста килограммов.

Этот экзотический для Ставрополья плод постепенно набирает известность и пользуется активным спросом у потребителей благодаря значительному количеству витамина C и антиоксидантов. Наилучшие условия для актинидии – это хорошо дренированная, богатая питательными веществами земля на солнечных участках, защищенных от сильных порывов ветра. Плоды употребляют не только в свежем виде, но и используют для приготовления разнообразных продуктов: из них делают варенье, джемы, компоты и добавляют в выпечку.

«Актинидия является многообещающей культурой для развития сельского хозяйства в Предгорье. Она характеризуется высокой устойчивостью к морозам и болезням, что делает ее привлекательной для выращивания, особенно в небольших фермерских хозяйствах. В планах — увеличение площадей под выращивание этого полезного и вкусного фрукта, что позволит не только обеспечить потребителей качественными продуктами, но и организовать поставки в другие регионы России», – отметил глава Предгорного района Николай Бондаренко.