Форелевая ферма в Предгорном округе наращивает производство

Форелевая ферма в Предгорном округе наращивает производство

Форелевая ферма в посёлке Нежинском Предгорного округа с начала производственного цикла отправила в торговые сети 30 тонн радужной форели. Продукция востребована не только в магазинах Кавказских Минеральных Вод, но и в других регионах России.

На предприятии организован полный производственный цикл - от инкубации оплодотворённой икры до выращивания рыбы в 25 специальных бассейнах. Это позволяет выпускать в среднем 40-50 тонн продукции в год, а в периоды пиковой нагрузки объём достигает 80 тонн.

Хозяйство также активно развивает направление оплодотворённой икры, которая пользуется спросом в Южном, Центральном и Уральском федеральных округах при создании новых рыбоводческих предприятий.

«Одним из ключевых факторов успеха компании стала государственная поддержка. Она позволяет компенсировать затраты на корма и энергоресурсы, напрямую влияя на темпы роста и здоровье рыбы. В трудные времена именно субсидия на содержание поголовья помогла хозяйству сохранить персонал и продолжить кормление дорогостоящего стада. Сегодня эта помощь трансформировалась в инвестиции и развитие. Форель из Нежинского - это результат почти вековых традиций, налаженных каналов сбыта и уверенности в устойчивости бизнеса, подкреплённой конкретными тоннами продукции», — отметил глава Предгорного округа Николай Бондаренко.

Кроме того, предприятие ведёт научно-исследовательскую работу в области рыбоводства и развивает агротуризм. Посетители могут отправиться на рыбалку и экскурсии, где увидят процесс выращивания осетровых и форели.

Подписывайтесь на наш официальный канал в MAX: https://max.ru/id2618024248_gos