«Мраморных» овец планирует разводить фермер из Предгорного округа
«Мраморных» овец планирует разводить фермер из Предгорного округа
Фермер из Предгорья намерен поставлять на прилавки Ставропольского края мраморную баранину. Над созданием племенного стада работают в фермерском хозяйстве станицы Суворовской - здесь решили скрестить 150 голов овец местных пород с элитными особями шароле, иль-де-франс и цвартблес.
Эксперимент позволит заняться выращиванием породы для производства мраморной баранины. Такие овцы неприхотливы в выборе корма, быстро набирают вес и дают качественное мраморное мясо с прожилками жира и низким содержанием холестерина. Производство в экологически чистой местности будет гарантировать высокое качество продукции.
«На Ставрополье ведется поддержка животноводства в рамках госпрограммы «Развитие сельского хозяйства», и это необходимый рычаг для развития отрасли. Хочу отметить, при заинтересованном подходе крестьянское хозяйство может стабильно развиваться и приносить прибыль. И это вклад бизнеса в продовольственную безопасность страны», - отметил глава Предгорного округа Николай Бондаренко.
В 2025 году в Ставропольском крае на поддержку в области животноводства предусмотрено 592 млн. рублей.
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Оставить сообщение: